• Ateliers et démonstrations dans la cuisine mobile de la Chambre des métiers et d'artisanat du Gard par le parrain 𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀 𝗙𝗼𝗻𝘁𝗮𝗶𝗻𝗲,Chef Exécutif du restaurant** « Le Duende » et la brasserie « L’Impé » au « Maison Albar – L’Imperator » à Nîmes.
• Restaurant gastronomique éphémère avec le menu de saison créatif du chef Florian Chekroun (sur réservation)
• Stands animation et dégustation :
Site Remarquables du Goût du Gard
Sud de France
Le Gard-Militant du Goût
Musique & déambulations :
• 10h : Concert de l'Harmonie du Vigan (place du marché)
• 11h : Déambulation des confréries en musique avec Bandacco (place du marché)
• 10h30 et 14h30 Baletti : - Les Grandes Gigues (jardin des Orantes)
• 11h30 : Concert - les Déanchés
• Déambulation musicale avec la Fanfare des Kadores
• Déambulation de la mascotte de l’Oignon doux des Cévennes
Espace enfant :
Cette année, l'espace enfant se trouvera au Jardin des Orantes avec deux fois plus des jeux et animations que les années précédentes.
• Atelier confection et création de Madame pomme-oignon (espace pour tous)
• Atelier éveil ô goût : jouons avec nos sens - 4 jeux pour découvrir, observer, sentir et écouter un aliment avant de le manger
• Le mini-marché de saison : animation autour des fruits et légumes de saison. Une activité pour réfléchir de manière ludique sur une alimentation durable
(10h-12h et 14h-16h)
• Manège à plume : manège et théâtre de marionnette
• Carrousel des jardiniers : manège mécanique écologique
• Accro-pitchoun : structure accrobranche pour enfants
• Jeux en bois géants
• Mini-ferme pédagogique
Découverte des savoir-faire :
• Le Village du Savoir-faire Découverte des AOP et IGP du territoire et des métiers d'autrefois à travers des ateliers, animations et démonstrations :
- Mini-fromagerie de l'AOP Pélardon - Atelier épluchage de châtaignes
- Atelier épluchage et tressage de l’oignon doux des Cévennes
- Démonstration de vannerie
- Démonstration de filage de laine
- Démonstration d'extraction de miel
- Découverte et partage de recettes à base d'oignon doux des Cévennes et de pomme Reinette du Vigan au stand du Musée Cévenol
• La première édition du Salon Fabriqué en Cévennes, qui met à l'honneur le savoir-faire et l'innovation cévenole.